9.14.2006

Vit. C

Tau Donk Vit. C yah? banyak d dapat dalam buah en sayur, buah yang paling banyak mengandung Vit. C tuh jambu klutuk (sekitar 200-474 mg) diikuti ama cabe n jeruk. trus tau kah kamu? d dalam kol (sebangsa kubis²an dan lobak) juga terdapat Vit. C dalam dosis yang mayan gede, (180-289 mg/150 gr kol) tapi, sayangnya... karna proses pengangkutan, penyimpanan (Fyi, ini kol ga bole kena panas matahari langsung setelah di potong n di simpan) dan proses pengolahan, karna panas tinggi pada proses pemasakan dapat membuat Vit. C tersebut larut n menguap.

No comments: